Als Fortsetzung der "Recherches et travaux de l'Institut d'ethnologie de Neuchâtel" umfasst die Reihe Ethnographies heute Dissertationen, Essays und thematische Werke von Forscherinnen und Forschern aus der Ethnologie und anderen Disziplinen der Geistes- und Sozialwissenschaften. Der Schwerpunkt liegt auf Forschungsarbeiten, die ihre Analyse soziokultureller Prozesse auf langfristige qualitative Erhebungen stützen, wobei die teilnehmende Beobachtung (oder Immersion), die Dezentrierung und die Reflexivität im Vordergrund stehen. Die Sammlung soll dem ethnografischen Ansatz Dynamik und Ausstrahlung verleihen, indem sie ihn über den Rahmen der Anthropologie hinaus betrachtet und seine Relevanz für eine Vielzahl von Disziplinen hervorhebt. Aufgrund ihres Formats und ihres Stils richtet sich Ethnographies an ein breites Publikum (Akteure der akademischen Welt, aber auch Praktiker und Fachleute der verschiedenen untersuchten Felder), die über die kulturelle und soziale Komplexität nachdenken wollen. Die Reihe wird von Hervé Munz geleitet und von einem wissenschaftlichen Ausschuss betreut, der die Westschweizer Welt der Anthropologie und der Geistes- und Sozialwissenschaften vertritt.