Depuis le XIXe siècle, la Suisse mobilise la statistique pour gouverner les communautés linguistiques, voire pour mesurer – discrètement – l’intégration des populations (suisses comme étrangères). En tant qu’outil de gestion du plurilinguisme, la statistique est aujourd’hui encore régulièrement citée lors de débats politiques sensibles. Dans une analyse des pratiques sociales et linguistiques menée dans les coulisses de la statistique officielle, l’auteur parcours le processus de quantification. Il y étudie les idées sur les langues et dialectes que nous nous faisons, ainsi que leur impact sur les comportements d’acteurs et institutions qui agissent à différentes étapes de la production statistique.